V tem članku bomo raziskali 10 problemov trajnostnega kmetijstva in njihove vplive na kmetijstvo.
Kmetijstvo je največja gospodarska panoga na svetu. Zaposluje več kot milijardo ljudi in letno proizvede več kot 1.3 bilijona dolarjev hrane.
Pašniki in obdelovalne površine zavzemajo približno 50 % zemljišč, primernih za bivanje, in zagotavljajo življenjski prostor in hrano številnim vrstam.
Kmetijstvo ima ogromen okoljski odtis, ki igra pomembno vlogo pri povzročanju sprememba podnebja in tudi odgovoren za eno tretjino antropogenega toplogrednih plinov, pomanjkanje vode, onesnaževanje vode, degradacija tal, gozdovin drugi procesi; hkrati povzroča okoljske spremembe in te spremembe tudi vplivajo nanj.
Od tod potreba po trajnostnem kmetijstvu za zaščito planeta; vendar pa se trajnostno kmetijstvo sooča s svojimi izzivi.
Trajnostno kmetijstvo je kmetovanje na trajnostne načine za zadovoljitev trenutne potrebe družbe po hrani in tekstilu, ne da bi pri tem ogrozili zmožnost sedanjih ali prihodnjih generacij, da zadovoljijo svoje potrebe.
Sestavljen je iz okolju prijaznih načinov kmetovanja, ki omogočajo pridelavo poljščin ali živine brez škode za človeške ali naravne sisteme. Lahko temelji na razumevanju ekosistemskih storitev.
Vključuje preprečevanje škodljivih vplivov na tla, vodo, biotsko raznovrstnost in okoliške ali nižje vire, pa tudi na tiste, ki delajo ali živijo na kmetiji ali v sosednjih območjih. Primeri trajnostnega kmetijstva vključujejo permakulturo, agrogozdarstvo, mešano kmetovanje, večkratno pridelavo in kolobarjenje.
Ko se kmetijske dejavnosti upravljajo trajnostno, lahko ohranijo in obnovijo kritične habitate, pomagajo zaščititi povodja ter izboljšajo zdravje tal in kakovost vode.
Kazalo
Problemi trajnostnega kmetijstva in njegovi vplivi na kmetijstvo
Trajnostno kmetijstvo se uporablja že od osemdesetih let prejšnjega stoletja in svet ve, da je to tisto, kar trenutno potrebujemo. A še vedno se soočamo s več izzivov in težav, ki lahko pomembno vplivajo na kmetijstvo. Tukaj je nekaj težav in njihovih učinkov:
- Neustrezna proizvodnja hrane
- Pomanjkanje vode
- Visoka poraba energije
- Izguba uporabnega zemljišča
- Podnebne spremembe
- Pretvorba ekosistema
- Odpadna hrana
- Revščina na podeželju
- Degradacija tal
- Povečanje onesnaženosti okolja
1. Neustrezna proizvodnja hrane
Pridelava dovolj hrane za zadovoljitev povpraševanja naraščajočega svetovnega prebivalstva je pomemben izziv, s katerim se srečujejo trajnostni kmetje.
Trenutno ima vsaka oseba dostop do 0.21 ha zemlje. Do leta 2050 se bo to povečalo na 0.15 hektarja osnovnih virov hrane na osebo, saj naj bi se tudi svetovno prebivalstvo povečalo na 9.7 milijarde ljudi. Danes lahko s svojimi stroji zagotovimo, da se donos na hektar nenehno povečuje.
S pomočjo sintetičnih gnojil in kemikalij je kmetom uspelo pridelati dovolj hrane za svetovno prebivalstvo.
Poleg tega je trajnostno kmetovanje pomembno za zagotavljanje prehranske varnosti v zvezi s tem, glede na pričakovano prebivalstvo 9.7 milijarde ljudi do leta 2050.
Vendar nekatere trajnostne kmetijske prakse niso primerne za množično proizvodnjo. Zato zagotavljanje dovolj hrane za svetovno prebivalstvo z uporabo trajnostnega kmetovanja ostaja izziv. To je pripeljalo do omejene razpoložljivosti hrane, s čimer se je povečala lakota v svetu.
2. Pomanjkanje vode
Pomanjkanje vode je posledica visoke stopnje agregatnega povpraševanja vseh sektorjev, ki uporabljajo vodo, glede na ponudbo. Pomanjkanje vode zmanjšuje kmetijsko proizvodnjo, ogroža ekosisteme in škoduje možnostim za dohodek in preživetje za mnoge ljudi.
Zaradi uporabe prave tehnologije in naložb bodo sladkovodni viri zadostovali, da bo kmetijstvo do leta 2050 zadostilo globalnemu povpraševanju.
Vendar se bo pomanjkanje vode nadaljevalo na Bližnjem vzhodu, v Severni Afriki, Južni Aziji in drugih regijah. Mesta, industrija in kmetijstvo tekmujejo med seboj za vodne vire.
Poleg tega se naraščajoče število držav ali regij sooča z zaskrbljujočo hitrostjo pomanjkanja vode, onesnaženja in kontaminacije.
3. Visoka poraba energije
Pomen kmetijstva kot vira obnovljiva energija se dviga. Emisije v kmetijstvu se lahko znatno zmanjšajo z uporabo bioenergije za elektriko, toploto in gorivo.
Nekatere metode kmetovanja v zaprtih prostorih, kot je hidroponika, porabijo več energije kot konvencionalno kmetovanje. To je zato, ker so za delovanje in proizvodnjo hrane v notranjih prostorih potrebne razsvetljava, črpalke in druge naprave. Dobra stvar pa je, da je hidroponsko kmetovanje na prostem, ki izkorišča naravno svetlobo, energetsko učinkovito in porabi manj energije.
4. Izguba uporabnega zemljišča
Vodni viri se prekomerno izkoriščajo, ekosistemom in biotski raznovrstnosti pa škodita krčenje gozdov in prelov. In 33 % svetovne zemlje je že zmerno ali močno degradiranih. Zato je treba bolje izkoristiti preostala zemljišča.
Trajnostne metode kmetovanja, kot sta hidroponika in akvaponika, so lahko rešitev, saj vam omogočajo, da maksimalno izkoristite svoj prostor. Vendar pa je ključnega pomena tudi ohranitev zemlje in oživitev tistih, ki so izgubile rodovitnost, da bi povečali proizvodnjo.
5. Podnebne spremembe
Pričakuje se, da sprememba podnebja bo imelo pomembne vplive na kmetijstvo, vključno s spremembami v vzorcih temperature in padavin, povečano pogostnostjo ekstremnih vremenskih pojavov in dvigom morske gladine.
Te spremembe lahko vplivajo na pridelke, zdravje tal in razpoložljivost vodnih virov, kar lahko privede do negotovosti preskrbe s hrano, gospodarskih izgub v kmetijskem sektorju in daljših suš, kar pomeni, da bo manj zemljišč dovolj namakanih kot prej.
6. Pretvorba ekosistema
Širitev kmetijstva je glavno gonilo krčenja gozdov in drugega ekološkega uničevanja, zdesetkanja habitatov in biotske raznovrstnosti. Pretvorba naravnih ekosistemov v kmetijstvo lahko povzroči izgubo habitata in razdrobljenost pokrajin.
To lahko vpliva na biotsko raznovrstnost, skladiščenja ogljikain zdravje tal. To lahko vodi do zmanjšane produktivnosti, povečanih emisij toplogrednih plinov in slabšega zdravja tal. Na primer, v Indoneziji oljna palma izpodriva nižinske gozdove, medtem ko proizvodnja soje škoduje Cerradu in atlantskim gozdom v Braziliji in Paragvaju.
Izguba gozdov in netrajnostne prakse kmetovanja povzročajo izjemno erozijo. V zadnjih 150 letih je bila izgubljena polovica vse površinske plasti zemlje.
7. Živilski odpadki
To je pomemben svetovni problem, saj se do ene tretjine vse proizvedene hrane izgubi ali zavrže. Živilski odpadki imajo pomembne okoljske, družbene in gospodarske posledice.
Posledično imamo zmanjšano produktivnost in večje gospodarske izgube v kmetijskem sektorju.
8. Revščina na podeželju
Na nekaterih podeželskih območjih se številni samooskrbni kmetje težko preživljajo s svojimi kmetijami, kar vodi v revščino in negotovost glede hrane.
To je posledica dejavnikov, ki vključujejo omejen dostop do trgov, pomanjkanje naložb in neustrezno vladno podporo. In posledično bo to vodilo v zmanjšano produktivnost in večjo družbeno neenakost.
9. Degradacija tal
Degradacija tal je pomemben problem v mnogih kmetijskih sistemih, kar vodi v zmanjšano produktivnost, povečanje erozija, in zmanjšana razpoložljivost hranil.
Pomembno je, da se njegov vpliv čuti na pridelku in zdravju tal, zaradi česar je težko vzdrževati trajnostno proizvodnjo.
10. Povečanje onesnaženosti okolja
Zaradi netrajnostne rabe vložkov lahko prekomerna uporaba pesticidov, gnojil in drugih kmetijskih vložkov povzroči onesnaževanje okolja, povečane stroške in zmanjšano dolgoročno produktivnost.
To lahko privede do zmanjšanega zdravja tal in pridelka, pa tudi do večjih stroškov za kmete.
zaključek
Če povzamemo, lahko vsi ti problemi in izzivi, s katerimi se sooča trajnostno kmetijstvo, pomembno vplivajo na kmetijstvo. Obravnavanje teh izzivov bo zahtevalo spremembe kmetijskih praks, politik in sistemov ter širše družbene in gospodarske preobrazbe.
Priporočila
- 18 izjemnih okolju prijaznih materialov za oblačila
. - 6 Učinki kurjenja lesa na okolje
. - Štipendije za okoljske študije: Opolnomočenje študentov, da naredijo razliko
. - 7 okoljskih prednosti drobljenja pnevmatik
. - 10 začetnih delovnih mest z diplomo o okolju
Ahamefula Ascension je svetovalec za nepremičnine, analitik podatkov in pisec vsebin. Je ustanovitelj Hope Ablaze Foundation in diplomant okoljskega managementa na eni izmed prestižnih fakultet v državi. Obseden je z branjem, raziskovanjem in pisanjem.